Menyer
Menyn utgörs av ett antal stående rätter samt ett litet urval som byts ut emellanåt. På så sätt kan både den som vill ha en beprövad favorit och den som vill smaka något nytt få sina önskemål uppfyllda.
All mat lagas här ”hemma” i Skrylle. Vi använder oss bara av de utvalda råvarorna och försöker att i möjligaste mån välja lokala producenter och leverantörer. Våra utbildade kockar specialiserar sig på Svenska & Skånska klassiska rätter, men en blick finns hela tiden på världens mat.
Klicka på rubrikerna för mer information.
Lunch
Lunchmenyn består av en Dagens lunch, en veckan Pasta och en månadens special. Dagens lunch och pasta serveras mellan kl. 11.30-14.00.
À la carte
Vår Alá Carte meny består av klassisk hemlagad mat med utvalt Kött från närområdet. Det finns flera Skryllefavoriter på Menyn, Skrylleburgaren kan vi kalla en stående klassiker!, Våra hemlagade köttbullar är mångas favorit, våra kötträtter med hemlagade såser med stilfulla uppläggningar passar utmärkt för att fira eller som en rejäl middag.
Smårätter
Här finner du de lite mindre rätterna till det lite mindre priset. Våra populära sallader med tex. handpillade räkor, Hemlagad paj eller kanske en Bakad Potatis med en god röra.
Smörgåsar
Våra baguetter på stenugnsbakat bröd är alltid välfyllda med flera alternativ!
Sillsmörgåsen på kvaring med ägg och sill är en riktigt höjdare, så även Räksmörgåsen med handpillade räkor...
Dessert
Något gott efter maten eller istället för en kaka! Testa gärna vår härliga marängsswiss med hemmagjorda maränger!
Kakor
Bland våra hembakade kakor finner du bland annat den omtalade Morotskakan som är mångas favorit!
Drycker
Vi serverar dig en Kall Öl eller ett smakfullt Vin, kanske ett glas uppfriskande Rosé är något för dig. Vi har fulla Rättigheter och ett varierat sortiment.